【#綠色生活】西環海濱設都市農場，種本地靚菜推動社區參與——堅農圃
位於堅尼地城城西道的卑路乍灣海濱休憩用地，在去年底開始24小時開放予公眾，讓大家能夠在飽覽維港西面和夕陽海景空間中散散步，放鬆一下心情。
這片全新規劃過的海濱休憩用地，設有遊樂設施、涼亭、影水中鏡靚相的水池，以及全港首個結合水耕、魚菜共生和有機耕種的都市休閒農場「堅農圃」。
「我哋投得呢個項目後，都搵咗好多街坊傾計，了解佢哋對呢片休憩用地嘅期望，然後再慢慢設計成個地方，呢度除咗結合咗一眾街坊嘅想法外，亦都係一場社會實驗，希望長久建構出一個能夠自負盈虧、推動到社區參與嘅空間！」堅農圃的項目總監何潔儀說。
即摘即食新鮮蔬菜
在都市農場的區域中，除了有戶外種植空間，讓街坊享受農耕體驗的快樂外，最搶眼的莫過於是樓高兩層、玻璃屋外型的溫室，透過玻璃能夠看到溫室內的多層式種植層架，以及一片種植中的新鮮蔬菜，單是觀看著已讓人豁然開朗。
「溫室採用全環控模式，嚴格控制溫度、濕度同夜晚嘅光線，做到控制蔬菜產能嘅效果；我哋透過水耕，種植出牛油生菜、日本水菜、羽衣甘藍等沙律菜，仲可以即摘即食，同埋會以優惠價賣比街坊，一齊享受新鮮本地蔬菜！」
晚間時份，溫室更會發出光芒，成為全場的焦點所在，亦吸引不少街坊停駐欣賞，大家不坊都可以去欣賞一下！
文：高妹記者 @gomui.173
圖： K-Farm 堅農圃
#StartChing #StartChange #hongkong #homekong #Startup #hkstartup #hkstartupers #dreamer #hk #hkstory #metime #urbanfarm #hkfarm #madeinhk #hkvege #香港 #香港人 #追夢 #人物故事 #香港製造 #香港品牌 #本地菜 #堅尼地城 #卑路乍灣 #西環碼頭
＝＝＝＝＝
【本月主題：非凡女生】
＝＝＝＝＝
StartChing 的團隊是由幾位90後媒體人組成，希望用文字和影片分享本地追夢者的故事，一同成就彼此的夢想。
Follow其他社交平台： linktr.ee/startching
如欲與我們分享你的故事，歡迎電郵至：[email protected]
