【#香港品牌】逾半世紀街坊超市屹立中西區,第三代:買米仲可以「溝米」!——通泰超級市場
路過西環皇后大道西,有一間深啡色招牌的殘舊老店「通泰超級市場」,驟然把人帶回到老香港,以木板製造的貨架上有排列整齊的貨品,在這裡也許能意外發現一些大型超市沒有的產品,就像這天記者隨手買了一支本地製的有氣涼茶,還是羅漢果味,一開瓶蓋確是有些新鮮感 (緊貼肥妹IG的讀者應該會懂)!
在連鎖超市未盛行之時,大眾都會在雜貨店、辦館這些地區小店購買日常用品和糧油雜貨,通泰超級市場曾經也是名為辦館,後來隨年代改成了超級市場,50年代創辦至今已大約70年,第三代傳人李豐年在90年代,從加拿大留學回港接管這門家業。
屹立中西區維繫兩代人情
「呢度同一般超市最大嘅唔同係,我哋仍然保留一種人情味,例如買米係可以『溝米』,唔一定要買一大包同一款,買蛋亦都可以買單隻,而且附近有間學校,好多街坊由上一代人買到下一代,佢哋嘅仔女都係嚟返呢到買零食,嗰種兩代親情嘅回憶,係依家嘅超市複製唔到嘅!」李豐年笑著說。
由於小店不像連鎖超市一樣要求上架費,所以很多小型供應商為了節省宣傳費而逐家逐戶推銷,俗稱「行街」,因此通泰作為一間小店,有不少較冷門的產品反而可以在這裡找到。在疫情下街坊多了在家煮食,通泰因此而多了街坊生意,但同時因旅客減少,酒樓批發生意比往時少兩至三成,令到生意整體仍有輕微下跌。店舖雖舊,但通泰亦與時並進,例如可以使用電子消費券,又參與了中西區聯合籌劃的奬賞計劃,全店正價貨品有95折優惠,中西區的街坊可以多留意看看呢!
文:肥妹記者
圖: StartChing
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【本月主題:#非凡女生】
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