【#樂齡樂活】助吞嚥困難人士重拾尊嚴
軟餐女俠：讓每一口都是幸福！——軟餐俠
想像一下，如果你所吃的每一樣食物都是一種單調無味的糊狀物，沒有顏色和形狀。對於吞嚥困難的人來說，這就是他們每天的現實。
社企「軟餐俠（The Project Futurus）」創辦人Queenie分享創辦Captain Softmeal的初心：「我們的目標不僅是提供食物，更希望透過美味的餐點，讓吞嚥困難人士感受到生活的幸福。」
這位「軟餐女俠」憶述，自己曾見證過熱愛美食的婆婆飽受吞嚥困難之苦，失去飲食的樂趣和意願，令她更加堅定了投入社會福利的決心。
因此，在2019年，她成立了樂齡社企軟餐俠，推動安老創新，構建可持續服務模式，冀藉此讓長者重拾美食的意義。
🍵重拾茶樓的溫馨回憶
軟餐俠的理念不僅停留在餐桌之上，更向社區的每個角落延伸。
Queenie透過「流動五感大茶樓」活動，將懷舊的飲茶文化帶入安老院舍，一班學員更化身茶樓的夥計，為老友記奉上籠籠精緻的點心。至今已舉辦136場，服務超過4000位有老退化症和吞咽困難的長者等有需要人士。
至今已舉辦了188場的「流動五感大茶樓」，Queenie回憶每次活動中，長者們都展現出燦爛的笑容，甚至有些激動地抱著她落淚，感激她帶來色香味俱全的美食，重新找回用餐的樂趣，「食物是文化的連結，把人群聚在一起。」
Queenie強調，這些活動不僅讓她更深入了解老年人的需求和故事，讓長者感受到溫暖，更提升參與者對老齡化的正面認識。
👐🏻 創新與愛心的持續旅程
Queenie將持續關注吞嚥困難人士的需求，更計劃在2025年為嚴重殘疾及弱智人士舉辦25場獨具匠心的「流住好時光」活動，專為這些人士準備生日派對，促進社會共融。「到時希望邀請青少年和學生加入，讓吞嚥困難人士感受到關愛，更希望增強青年人對這一群體的理解，營造出更加友善的社會環境。」
Queenie深信，每一個小小的改變，最終都將匯聚成改善整個社會的力量。「我的願景是建立一個讓每位吞嚥困難人士都能享受到尊嚴與幸福的社會，讓每一口食物都成為生命中美好的體驗。」
文：走甜記者
圖：軟餐俠
